I SEGRETI DEI CENTENARI I CONSIGLI DELLA SCIENZA PER VIVERE MEGLIO E PIÙ A LUNGO CHIARA VALENTINA SEGRÉ E AGNESE COLLINO PREFAZIONE DI PAOLO VERONESI

Perché invecchiamo? Cosa vuol dire longevità? E,
soprattutto, possiamo fare qualcosa per aggiungere vita
agli anni, e non semplicemente anni alla vita?
A queste e altre domande cerca di rispondere I segreti
dei centenari, pubblicato da Sperling & Kupfer in
collaborazione con Fondazione Umberto Veronesi e
scritto a quattro mani da Chiara Valentina Segré e
Agnese Collino, biologhe e supervisori scientifici della
stessa Fondazione.
Il libro, introdotto dalla prefazione di Paolo Veronesi,
presidente della Fondazione Umberto Veronesi, prende il
via da una spiegazione accessibile e affascinante delle
basi biologiche dell’invecchiamento, del suo significato
evolutivo e dei meccanismi dell’orologio cellulare. Il
cuore del libro offre invece una panoramica sugli stili di
vita e sulle scelte che aiutano a restare in salute
«rallentando» lo scorrere del tempo: sana alimentazione,
movimento, rinuncia a nemici giurati della longevità
come fumo e alcol, un buon sonno, salute della mente e
gestione dello stress, suggerimenti per tenere a bada le
malattie infettive e check-up regolari a seconda dell’età,
ma anche nuove possibilità che la medicina del domani
inizia a riservarci. Buone abitudini e consigli pratici da
mettere in atto nella vita quotidiana, sempre e
rigorosamente facendo riferimento a ciò che a oggi ci
dice la scienza: un’occasione anche per spazzare il
campo dalle molte fake news che circolano sul tema.
Perché vivere a lungo e in salute non è un obiettivo,
quanto un percorso che si costruisce giorno dopo giorno,
con costanza, fin dalla nascita.
Parte del ricavato di questo libro finanzierà la ricerca
scientifica di Fondazione Umberto Veronesi
Chiara Valentina Segré e Agnese Collino sono entrambe
biologhe. Si sono conosciute quando erano ricercatrici presso
i laboratori di un Istituto milanese di ricerca sul cancro, dove
hanno conseguito un dottorato in oncologia molecolare, e dove
hanno maturato una grande passione per la comunicazione
della scienza. Si sono poi ritrovate a lavorare insieme in
Fondazione Umberto Veronesi, all’interno dell’area di
supervisione scientifica di cui Chiara è responsabile. Colleghe
e amiche, condividono l’amore per il loro lavoro di divulgatrici
scientifiche e per la scrittura: Chiara è autrice di numerosi libri
per bambini e ragazzi, Agnese ha pubblicato un saggio
dedicato alla storia della medicina.